韩式洋葱木耳炒鱿鱼

编辑:外宾网互动百科 时间:2020-05-25 23:12:03
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中文名
韩式洋葱木耳炒鱿鱼
主要食材
木耳,鱿鱼
分    类
韩式

目录

韩式洋葱木耳炒鱿鱼用料

材料
  
用量
木耳一把
鱿鱼300g
洋葱半个
香菜一小把
韩式甜辣酱一大勺
一小勺
料酒一大勺
葱姜片一小把

韩式洋葱木耳炒鱿鱼做法

1. 鱿鱼请卖海产的大叔收拾好,回家再清洗切片。放一大勺料酒去腥,葱姜片码味。15分钟左右就可以了。
2. 木耳泡发洗净。洋葱切粗粗的丝。
3. 小火少油炒鱿鱼,鱿鱼变色打卷的时候放入韩式甜辣酱,一勺水。
4. 鱿鱼上色均匀之后加入洋葱和木耳,翻炒,加一小勺子盐,一小把香菜继续翻炒一下就可以出锅了。
5. 盛好摆盘子之后再加一点新鲜香菜装饰(口感也会比较脆)。完毕
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参考资料